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美食天下:洋蔥炒雞肉做法

2019-12-02 來源:自集趣事網

美食天下:洋蔥炒雞肉做法

美食天下:洋蔥炒雞肉做法

食材明細

主料雞肉400g洋蔥1個輔料生姜1塊蠔油適量生抽適量食鹽適量花生油適量料酒適量甜味口味炒工藝一小時耗時普通難度

洋蔥炒雞肉的做法步驟


1雞肉洗干凈,放入小鍋里,加入蠔油,料酒,生抽攪拌均勻


2再加入洗干凈,切絲的生姜,腌制一個小時


3洋蔥切碎


4鍋里放油,待油溫五成熱


5放入洋蔥,翻炒直至斷生


6倒入腌制好的雞肉,翻炒均勻


7加入適量的水,時不時翻炒下,直至收汁,收汁前加入適量的食鹽


8完成美食
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