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美食天下:醋熘白菜做法

2019-12-05 來源:自集趣事網

美食天下:醋熘白菜做法

美食天下:醋熘白菜做法

食材明細

主料白菜250克輔料醋25克醬油5克鹽2克白糖10克香油少許干辣椒一個蔥適量淀粉適量姜適量蒜末適量酸辣口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度

醋熘白菜的做法步驟


1備食材


2白菜洗凈切條


3鍋入油,燒至七成熱,下干辣椒中火炸至棕紅色再放蔥姜末煸香。


4放入白菜轉大火炒一分鐘,烹醋,迅速翻炒,放鹽、糖。


5炒勻后勾芡。


6放蒜末,滴香油顛翻炒勻即成。

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